Nếu bạn có thói quen nhấm nháp một túi khoai tây chiên hoặc một hộp kem trước màn hình tivi, thì việc lưu tâm đến bữa ăn có thể giúp bạn giảm cân.

Lưu tâm đến bữa ăn có thể giúp bạn giảm căng thẳng và thay đổi quan điểm về thức ăn

“Lưu tâm đến bữa ăn có thể giúp bạn giảm căng thẳng và thay đổi quan điểm về thức ăn” Caroline Passerrello - Chuyên gia dinh dưỡng và phát ngôn viên của Viện hàn lâm Dinh dưỡng và Tiết chế Hoa Kỳ cho biết.

Ăn chậm, nhai kĩ và hãy để cơ thể bạn cảm nhận các thực phẩm mà bạn ăn. Sử dụng tất cả các giác quan: nhìn, ngửi, nghe, chạm và nếm, đó là một cách hay để bạn tập trung vào món ăn của mình.

Làm sao để lưu tâm hơn vào bữa ăn?

Để thực hành ăn uống lưu tâm, bạn hãy tự kiểm tra trước các bữa ăn. Hãy tự hỏi trên thang điểm từ 1 đến 10, bạn đói đến mức nào? Và khi bạn ăn xong, bạn đã no đến mức nào? (với 1 là đói, 10 là no). Passerrello khuyên bạn nên ở giữa mức 3 và 7. Ví dụ: bạn bắt đầu ăn khi bạn ở giữa 3 và 5, và khi bạn ăn xong, bạn có thể ở mức giữa 5 và 7, tức là bạn không nên bắt đầu khi quá đói và kết thúc bữa ăn khi đã quá no. Ngoài ra, tránh xa các yếu tố có thể làm xao nhãng bữa ăn của bạn, từ đó bạn có thể tập trung vào hương vị và kết cấu của thức ăn, hãy thưởng thức và tận hưởng thức ăn của bạn.

Hãy đặt mục tiêu ngày hàng hoặc hàng tuần mà bạn thực hành ăn uống lưu tâm. Bạn cũng có thể đánh giá qua chỉ số đói (ghi chú trong điện thoại hoặc các trang điện tử trực tuyến) sau đó kiểm tra xem bạn có nằm trong khoảng từ 3 đến 7 hay không, Passerrello nói thêm.

Nếu bạn muốn giảm cân, giảm căng thẳng, giảm lo lắng, sống lành mạnh và khỏe mạnh hơn thì phương pháp ăn uống lưu tâm có thể giúp bạn. Lưu tâm đến bữa ăn giúp chúng ta cảm nhận và trải nghiệm những khoảnh khắc ở hiện tại, không chỉ trong việc ăn uống mà còn mở rộng nhận thức trong tất cả những việc bạn làm.

3 bước thực hành để lưu tâm vào bữa ăn hơn 

Nguồn ảnh: Internet

-------------------

Bệnh viện Da Liễu - số 2 Nguyễn Thông, phường 6, quận 3, TP.HCM.

Hotline: 028.39308131 - 0901.365.638

Website: bvdl.org.vn

Thời gian khám bệnh của bệnh viện:

• Từ thứ hai đến thứ sáu: Từ 6g00 đến 18g30 (khám cả giờ nghỉ trưa).
• Thứ bảy: buổi sáng từ 7g30 đến 11g00, buổi chiều từ 13g00 đến 18g30
• Chủ Nhật: buổi sáng từ 7g30 đến 11g00, buổi chiều từ 13g00 đến 15g00
• Ngày Lễ, Tết: nghỉ

Đặt lịch khám bệnh trực tuyến tại: https://dalieu.medpro.com.vn/ - Hoặc tải ứng dụng Bệnh viện Da Liễu TPHCM - Đăng ký Khám bệnh Online (App Store, Google Play)

Để xem được nhiều nội dung Truyền thông giáo dục sức khỏe về da liễu, hãy truy cập kênh Youtube của Bệnh viện Da Liễu TP.HCM: https://www.youtube.com/channel/UCt4M5jArf_1Pf5CNWRYOGag